新甘肃·每日甘肃网记者王占东

推进现代农业高质量发展，甘肃农垦亚盛集团一直在路上。

2018年5月，甘肃亚盛实业（集团）股份有限公司成立了甘肃亚盛农业综合服务有限公司，旨在发展成为省内具有影响力的农业生产资料综合流通商和服务企业，为广大农业生产者提供农业生产资料、农业植保技术、农业金融服务、农产品回收等综合性一体式服务。

为此，亚盛集团与华南农业大学、甘肃省农科院等科研机构建立合作关系，招聘985、211高校毕业生成立亚盛农业研究院作为科研支撑，依托丰富的土地探索农业社会化服务的甘肃模式。

换个角度看苹果，可追溯、全有机、深开发的都不愁卖

兰州，高新区产业园，初冬时节。记者见到了甘肃亚盛农业综合服务有限公司总经理张新军。

说起以农业社会化服务为引擎的农业综合服务发展，我们关注的话题不约而同地聚焦到了今年苹果的销售话题上，而关于农业社会化服务的专访也由此展开。

“其实，苹果的销售问题，不单单是品牌、产品的问题，它是一个思想转换的问题：用发展的眼光看，你的苹果一定是可追溯的、绿色的、有机的，做到这些是不愁卖的！你仔细看看、想想，尽管全国苹果大丰收，好苹果还是不愁卖好价钱！”张新军直言，“这就牵涉到供给侧改革的问题，市场上大众苹果很多，能满足高端市场需求的有多少？这就要转变思想意识，从农业技术上去思考，你的苹果从生产、加工到可追溯、全有机，再结合品牌打造，一定有一个好的销路。像过去人们耳熟能详的有名的苹果，在有机上不行，市场地位就在下降，未来如果不注重投入，就没有市场。”

“比如，亚盛集团条山分公司的条山梨，我们已经做到了可追溯，正在做全有机，销路和价格自然就不是问题。还有，亚盛张掖分公司和亚盛条山分公司也在考虑转型，比如做一些产品的初加工，这样会进一步解决销售的问题，提升发展质量和效益的问题。”张新军说。

这一做法，也有对国内外农业发展模式思考得出的启发。

张新军介绍，他曾经参观考察过日本、韩国的现代化农场，一座1800亩的农场，年可供应1000万元的经济利润，这个效益是咋来的？原来，这样的农场实现了完全生态化种植，农场里除了食盐是外面的，其它都是农场自己的，秸秆实现完全回田，没有废弃物，农产品做到了可追溯、全有机。即便是对接观光农业的文旅体验项目，都是原汁原味的农场，不修高大上的建筑和道路。同时，农场拥有完整的产业链，上品的水果全卖了，剩余的放入冷库，研发冰激凌口味，以前店后厂的方式对接城市网红食品店开发新产品品系，让所有产品均发挥出应有价值。

农业也将迈进信息数据时代，种田不能再靠撞大运

如何让农产品的品质和服务更好，让好产品自己会说话且让消费者看得见、信得过、真心赞、抢着买？

在张新军看来，这是一个科学种田的问题：要用专业的团队、专业的方案系统性的解决技术、服务、销售问题，解决种、管、收、售问题。

他介绍，去年，甘肃亚盛农业综合服务有限公司在金昌市以苜蓿草、马铃薯、洋葱三个作物做了农业社会化全程服务方案的实践，初步取得了成功。

在服务中，他们首先根据当地气候条件、近几年相应农产品走势分析，决定今年种什么、种多少；进入实施阶段，测土，拿出种植咨询方案；接着，从旋耕到施肥再到管理，不仅拿出方案，还要在每个节点上现场指导；同步，从作物种植到收获，资源整合，对接市场。像苜蓿草，没有收割前就被预定完了，并带动当地散户的销售。

张新军认为，农业社会化服务是根据当地气候条件、产品市场分析而拿出全程种植方案，它不是靠撞大运来种地。靠撞大运来种植也有好的时候，但一直摆脱不了一个怪圈：好的时候，好得不得了，坏的时候，也坏得不得了。陪三年、盈一年，四年一看，又回到了解放前。放眼未来，农业也将全面迈进信息数据时代，用多年的数据，如消费量、种植量、种植区域等分析大概该种植多少、销售多少、价格区间多少，进而提供一个三到五年和当年种植预测，然后再提供涵盖农业技术、机械、咨询、销售等一体的服务，提升农业发展的质量和效益。

科学种田方案最有价

但是，这一追求让张新军和同事们还有一些焦虑——在他们推进农业社会化服务探索中，农民更认可种子、肥料，并不关心统领整个服务具有智慧含金量的方案。

“有一天，农民认识到科学种田农业服务方案的重要性，并愿意为服务方案出钱时，我们才是成功的。”张新军坦言，这才是农业发展的重大变革。为此，他向记者讲述了科学种田的背后故事。

在河西农业生产中，他们推广应用了滴灌技术，但在实际操作中人们对滴灌存在太多的误解。比如，滴灌技术本来是应用于施肥的，许多人却往往认为是用于灌溉的。不仅如此。在滴灌中，原则上水肥渗透深度为30—50公分，可技术专家下挖1米发现，水肥渗透到1米甚至以下，这不仅是过量灌溉，浪费了水肥，还不利于作物吸收。“比如一株农作物从种到成熟用水量是200立方米，给它100立方米能好吗？不好！这不是节水的概念。它需要多少就给它多少，关键是要把这200立方水用在作物需要的节点上，用好、用对、不浪费，才是好，才是滴灌的本意。而这些，恰恰是农业综合服务方案里的核心内容。”张新军说。还有，现在推广机械化作业面临田块小而散的局限。在甘肃农垦农场里，小条田一般都在四、五百亩，大条田有两三千亩，农业飞机一天完成个千把百亩没有问题，但是在给农户提供飞防服务中就很困难，飞一会儿就得回来，因为小块地不仅要频繁换药，还要给不同地块调剂药量。因此，农业综合性服务是贯穿农业生产作业链条，直接完成或协助完成农业产前、产中、产后各环节作业的社会化服务，是提质增效的重要手段。

探索农业社会化服务的甘肃模式

困难里有机遇，短板里有潜力。

甘肃亚盛农业综合服务有限公司的组建、发展和探索，也是源于对现代农业发展短板的思考，对未来农业发展趋势的预判和把握。

张新军介绍，随着城市化和人口老龄化的发展，普通农户在生产过程中面临许多新问题，一家一户办不了、办不好、办起来不合算的事越来越多，土地流转趋势必然出现。尤其是当80后成为种田的中坚力量与乡村振兴战略同步到来的时刻，未来农业有着巨大的社会化服务空间。据初步预测这个市场规模在2万亿以上。

因此，甘肃亚盛农业综合服务有限公司的定位是平台型企业，我们利用土地优势，聚资源，建平台，形成覆盖种、管、收、加工、管理、销售及融资、机械化的全产业服务链，形成农业社会化服务的闭环，并从甘肃实际出发探索农业社会化服务的甘肃模式，以适应和引领这一趋势发展。

甘肃亚盛农业综合服务有限公司何以有胆量、信心和决心率先向农业社会化服务进军？

张新军认为，这源于亚盛集团在土地、农业现代化产业化等方面的综合实力。

首先，在于亚盛集团的土地优势，甘肃亚盛农业综合服务有限公司可以在丰富的土地上探索农业社会化服务的模式。

其次，在于亚盛集团现代农业的优势。亚盛集团有覆盖现代农业多门类、全产业链的基地、公司，像亚盛条山分公司、八一农场都是现代化先进设备的集约化农业基地，为垦区和社会服务。

去年，亚盛集团在条山建成使用了完全以色列模式的全程液体肥施肥配备站。给一万亩土地施肥需要多少氮磷钾，剂量磅自动测出、自动搅拌，计算机智能分配，实现精准、节约、高效施肥。以尿素为例，液体肥作物能直接吸收70%，固态肥吸收转化率33%—36%。液体肥还具有硝态氮、铵态氮起到长短效结合，促进作物生长。今年，亚盛集团还将在内蒙古、甘肃三个草业和分公司基地再建三个这样的配备站。

第三，亚盛集团有强大的对接上下游左右岸产业链的能力。

比如，亚盛好食邦集团整合亚盛集团十四家基地分公司农业优势资源组建而成，致力于打造专业化的加工和营销平台，拥有集种植、生产、研发、加工、销售为一体的大食品全产业链经营体系，建立了农产品全程质量可追溯系统；

比如，亚盛田园牧歌草业集团有限责任公司所属牧草基地已覆盖甘肃、内蒙古、宁夏、山西、河北、天津、江苏等7个省市（自治区），在优质牧草生产加工、优质青贮牧草生产加工、牧草良种生产加工、机械装备配套、先进生产技术集成应用等领域，均处于行业领先地位。

亚盛集团通过多年发展的沉淀，在农业产业中能对接国内外品牌好、信誉好的行业龙头企业，有着聚集优质资源、创新发展模式的独特优势，在促进全产业链高质量发展中有着自身优势。

另外，探索农业社会化服务需要面临资金、技术、发展模式等多方面的挑战和风险，这也需要有雄厚实力的农业企业去尝试。

目前，甘肃亚盛农业综合服务有限公司已经形成农业社会化服务中的农业技术服务及农资供应服务板块、农业机械化服务板块、农业金融服务板块三大板块和农产品销售（经纪）业务一项业务。

张新军表示，从长远看，农业社会化服务的前期探索阶段，需要理解、玩转智慧农业的新一代专业农民的认可与支持，需要土地规模化、集约化的发展和改革，需要国家在政策、资金等方面的支持。

眼下，他们正在依托亚盛集团探索农业社会化服务的甘肃模式，内功在农垦，而功夫在农垦之外，未来将把技术和模式复制给更多农业主体，推进甘肃农业迈向高质量发展新境界。